Cocada de Leite Condensado
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar cristalizado
- 200 gramas de coco ralado
- 1 colher de café de manteiga sem sal
Modo de preparo:
- Coloque tudo numa panela grossa e leve ao fogo médio para baixo
- Vá mexendo sempre até desprender e aparecer o fundo da panela, tomando cuidado para a cocada não queimar e ficar escura.
- Depois que tirar a panela do fogo, mistura por 2 minutos a cocada para esfriar mais rápido, mas eu despejei assim mesmo numa bandeja ou mármore untado com manteiga sem sal
- Deixe amornar e corte em quadradinhos.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Pecado da Gula
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F