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Compota de Melão
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
1 kg de melão sem casca e pevides cortado em cubinhos
500 gramas de açúcar
Sumo de 1 limão
Modo de preparo:
Numa panela grande, coloque o melão, o açúcar e o sumo de limão.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 2 horas.
Convém de vez em quando para não agarrar no fundo.
Passado 2 horas e quando passar com uma colher, fizer ponto de estrada, está pronto.
Deixe arrefecer totalmente e coloque em frascos que vedem bem.
Dicas:
Fonte:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F