Costela de Porco ao Molho de Romã
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 costela de porco desossada
- 1 colher de sopa de mel
- 1 cebola
- 1 xícara de vinho tinto
- Salsão
- Cenoura
- Azeite
- Pimenta do Reino
- Sal
Modo de preparo:
- Corte a costela entre cada pedaço de osso e retire-os com uma faca
- Tempere os pedaços com sal, pimenta do reino e azeite.
- Corte a cebola em rodelas e misture o restante dos ingredientes em um saco para marinar. Coloque os pedaços da costela e deixe marinando por 1 hora.
- Retire os pedaços de cebola e coloque a carne e o caldo em uma assadeira
- Leve em forno baixo, pré-aquecido por 20 a 25 minutos
- Quando a costela estiver dourada, ela está pronta.
- Sirva imediatamente com o caldo de romã
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Homem na Cozinha
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F