Costela para jantar domingo
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 4 carne da costelas
- 1 colher chá sal marinho
- 1 colher chá pimenta
- 2 colher de sopa de óleo de coco
- 3 dentes alho picados
- 1/2 colher sopa de cebola em pó
- 2 xícaras de caldo de carne
- 1 pacote de molho de tomate
- 4 colheres sopa de molho inglês
- 4 colheres sopa de mel
- 4 raminhos de tomilho fresco
Modo de preparo:
- Polvilhe as costelas com sal, pimenta e cebola em pó.
- coloque uma panela em fogo médio-alto, derreta o óleo de coco.
- Uma vez que o óleo de coco esteja derretido, adicione as costelas.
- Cozinhe por 3 a 4 minutos ou até dourar
- Vire e cozinhe do outro lado por 3 a 4 minutos ou até ficarem douradinha.
- Retire da frigideira e reserve.
- Adicione o alho na panela e cozinhe por 1 minuto ou até que esteja perfumado.
- Despeje em uma tigela pequena e reserve.
- No meio de uma tigela misture o caldo de carne, molho de tomate, molho de inglês e mel. Bata para combinar.
- Adicionar costelas, mistura de caldo de carne cozido e alho para uma panela e cozinha em lume brando.
- Adicionar tomilho e cozinhe em fogo baixo por 7a 9 horas.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F