Ingredientes:
- 1 kg de couve-flor cortada
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo
- 2 colheres de chá de molho Sriracha
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 250 graus. Em uma tigela grande, misture o azeite, xarope de bordo, Sriracha, sal e pimenta preta. Adicione a couve-flor e misture.
- Espalhe sobre uma assadeira e leve ao forno, mexendo de vez em quando até ficar macio e dourado, cerca de 25 minutos. Sirva com molho de Sriracha adicional.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 25
Fonte: kitchen treaty