Com o amendoim torrado e descascado como eu já expliquei neste post aqui, você precisa colocar o amendoim no liquidificador ou no processador, e triturar muito bem
Eu escolhi deixar uns carocinhos, como dá pra ver na imagem, mas se você quiser comer no pão, o legal é bater bem mais e deixar quase uma farinha de amendoim.
Depois desta etapa, é só ligar o liquidificador ou processador e enquanto ele vai batendo, ir colocando o mel aos poucos
O ponto é você quem decide, eu gostei assim como eu fiz, e pra isso usei a quantidade de mel que coloquei nos ingredientes, mas você deve ir adicionando o mel aos poucos e ir até o ponto que achar melhor.