Creme de Cenoura
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 500 gramas de cenouras
- 2 cebolas
- 3 batatas
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de natas
- 1 gema de ovo
- salsa picada
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal quanto baste
Modo de preparo:
- Numa panela com água a ferver junte as cenouras, as cebolas, as batatas, o cubo de caldo de galinha, a margarina e tempere com sal.
- Deixe cozer durante 20 minutos.
- Numa taça à parte junte a gema com as natas.
- Passe a sopa com a varinha mágica e deixe ferver.
- Junte a mistura das natas e deixe aquecer sem ferver.
- Sirva o creme decorado com salsa picada.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Arco iìris na cozinha
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F