Creme Frio de Pepino e Menta
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 colher de Azeite extravirgem
- 1 colher de sobremesa Cebolinha picada
- 3 xícaras Coalhada fresca
- 1 colher de chá Coentro picado
- 1 colher de sobremesavHortelã picada
- 6 unidades Pepinos japoneses
- Pimenta caiena a gosto
- Sal a gosto
Para decorar:
- Folha de menta a gosto
- Rabanete picado a gosto
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um processador e deixe bater
- Adicione azeite para conseguir a consistência desejada
- Finalize com o rabanete e a folha de menta e sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F