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Cupcake nega Maluca
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
3 ovos
260 gramas de açúcar refinado
240ml de azeite de oliva
90 gramas de achocolatado em pó
360 gramas de farinha de trigo
120ml de leite
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
Pré aqueça o forno a 180°C
Primeiramente, bata as claras em neve na batedeira. Acrescente 90 gramas de açúcar e bata mais um pouco. Reserve
À parte, bata na batedeira as gemas com o açúcar restante até o ponto de gemada
Adicione o azeite, o achocolatado, a farinha e o leite e bata bem até ficar cremoso
Desligue a batedeira e misture o bicarbonato e o fermento
Adicione as claras em neve e misture delicadamente até obter uma massa homogênea
Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 15 minutos ou ate que esteja assada
Dicas:
Fonte:
Receita de Cupcake
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F