Ingredientes:
- 300 ml de leite
- 100 ml de leite de coco (opcional)
- 100 g de tapioca granulada
- 50 g de açúcar (ou a gosto)
- 70 g de coco ralado fresco
Modo de preparo:
- Coloque a tapioca num refratário, o açúcar, 50 g de coco e misture bem.
- Ferva o leite com o leite de coco.
- Derrame os leites quentes sobre os ingredientes secos e misture bem.
- Tampe e abafe.
- Deixe descansar assim por aproximadamente 2 horas.
- Veja se já amoleceu e põe na geladeira;
- Sirva com coco ralado por cima
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F