Doce de Pêssego
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1.300 gramas de pêssegos descascados sem caroço e cortados em pedaços
- Sumo de uma laranja
- Sumo de um limão
- 750 gramas de açúcar
Modo de preparo:
- Coloque os pêssegos numa panela.
- Regue com o sumo de laranja e o sumo de limão.
- Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 20 minutos.
- Depois da fruta cozida, passe tudo com a varinha mágica.
- Junte o açúcar e mexa.
- Tape e deixe cozinhar em lume brando entre 1 hora e 1 hora e 15 minutos.
- Mexa de vez em quando para não agarrar no fundo.
- Quando o doce estiver consistente, apague o lume e deixe arrefecer.
- Depois de frio, guarde em frascos que vedem bem.
- Guarde na geladeira
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Sabor Intenso
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F