Ingredientes:
- 1/2 xícara de amêndoas torradas
- 1 xícara de figos secos
- 1/2 xícara de tâmaras secas
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de raspas de laranja ralada
Modo de preparo:
- Coloque as amêndoas em um processador de alimentos e triture, deixe de lado. Adicione os figos, tâmaras, baunilha, canela e raspas de laranja no processador. Pulse até formar uma mistura é pegajosa. Adicione 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas e pulse até incorporae. Transferir mistura para uma tigela.
- Faça pequenos rolinhos com a massa e role no restante amêndoas moídas. Refrigere por pelo menos 2 horas e sirva.