Empada com arroz doce
Receita enviada por: Chef de Receitas
Ingredientes:
Massa:
- 400g de farinha de trigo
- 200g de margarina
- 200g de açúcar
- 2 ovos
Recheio:
- 120 g de arroz
- 200 g de leite condensado
- 200 ml de leite
- 150 ml de água
- 50 g de açúcar
Modo de preparo:
Massa:
- Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e faça um buraco
- Adicione a manteiga e os ovos.
- Com as mãos amasse bem até que fique uniforme
- Junte o açúcar e amasse novamente.
- Forre as forminhas com a massa para formar a base da empada.
- Coloque em uma forma para assar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos e retire do forno e deixe reservado
Recheio:
- Cozinhe o arroz com açúcar e água
- Após o cozimento, adicione o leite condensado e o leite condensado e deixe engrossar até um ponto de sua preferência
- Depois disso deixe esfriar, coloque o recheio nas empadas e polvilhe com canela em pó.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado: 20 porções
Dificuldade de preparo: F
- Decore com pedacinhos de canela em pau e sirva frio.
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado: 20 porções
Dificuldade de preparo: F