Empadão de Frango para Diabéticos
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
Para a Massa:
- 2 xícaras de chá farinha de trigo
- 4 colheres de sopa margarina light
- ½ lata creme de leite light
- 1 colher de chá fermento em pó
- Sal a gosto
Para o Recheio:
- 1 peito de frango sem osso
- ½ lata creme de leite light
- 3 ovos ligeiramente batidos
- 2 colheres de sopa cebolinha picada
- 1 gema para pincelar
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Coloque a farinha em um recipiente
- Faça um buraco no centro e adicione a margarina, o creme de leite, o sal e o fermento
- Misture até que a massa fique homogênea e solte das mãos
- Deixe descansar por uma hora
- Prepare o recheio, primeiramente cozinhe o peito de frango, deixe esfriar e desfie
- Depois de desfiar o frango, junte os outros ingredientes misture tudo e reserve
- Forre uma forma redonda de tamanho médio com uma parte da massa, recheie e cubra com a massa restante
- Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 200º para assar
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F