Ensopado de Atum
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 lata de atum grande
- 4 Colheres de sopa de azeite
- 3 Colheres de café de caril
- 3 Colheres de sopa, de polpa de tomate.
- 1 Cebola picada.
- 2 dentes de alho picados
- 200 ml de leite de côco
- Umas gotas de tabasco
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
- Numa frigideira, refogue a cebola no azeite, quando dourar, acrescente a polpa do tomate, tampe e deixe apurar 5 minutos
- Junte o atum, o caril, a manteiga e o leite de côco
- Caso necessário, junte um pouco de água morna caso queira o molho mais liquido
- Tempere com sal e pimenta, tape e deixe apurar
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Fáceis Rápidas e Saborosas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F