Espaguete carbonara com abobrinha
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 220 g de espaguete
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola cortada em cubos
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- 1/2 xícara de água
- 2 abobrinhas pequenas cortadas
- 1/2 de Cream Cheese
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1/4 de parmesão ralado
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione as cebolas, o alho e o tomilho, cozinhe 3-5 minutos ou até ficar macio. Adicione a água e abobrinha, cozinhe por 5-7 minutos ou até que abobrinha fique macia. Adicione o cream cheese e caldo até derreter.
- Adicione o macarrão escorrido e misture bem. Polvilhe com o parmesão e sirva.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 15
Fonte: Kraftcanada