Espaguete com Lascas de Bacalhau
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 400 gramas de bacalhau em lascas
- 2 colheres de sopa de salsa ou coentro
- 1 pacote de espaguete cozido conforme a embalagem
- 1 cebola pequena ralada
- 6 dentes de alho
- Azeite a gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Coloque o azeite em uma panela grande e doure o alho em fatias, retire e reserve
- Com azeite restante da panela refogue levemente a cebola e o alho amassado
- Coloque o bacalhau e mexendo sempre doure bem tudo
- Coloque mais um pouco de azeite e acrescente o macarrão
- Desligue o fogo e misture o coentro e um pouco de queijo
- Retire da panela e coloque em uma travessa de servir
- Salpique o alho por cima com mais um pouco de queijo e coentro
- Regue com azeite e sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F