Espetinho de carne Moída
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 500 gramas de carne de boi moída
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de cebola bem picadinha
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de orégano
- Cebola cortada em fatias
- 1 ovo batido
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Pimentão vermelho cortado em pedaços
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Misture bem numa vasilha a carne, o ovo, a farinha de rosca, a cebola picada, o leite, o orégano e o sal
- Forme bolinhos com as mãos
- Monte os espetos alternando os bolinhos com as fatias de cebola e os pedaços de pimentão
- Grelhe na churrasqueira ou na chapa por 35 minutos, ou até ficarem dourados
- Respingue com o suco de limão
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F