Farofa de Arroz
Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:
- Salsinha
- 1 cenoura
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- Bacon picadinho
- Arroz pronto do dia anterior
- 1 xícara de azeitona verde picada
- Lingüiça defumada picada ou calabresa
Modo de preparo:
- Frite numa frigideira sem óleo o bacon picado
- Assim que fritar o bacon, junte a cebola, a calabresa e o alho
- Depois, adicione a cenoura ralada, a salsinha e azeitona e reserve
- Coloque o arroz numa travessa grande, jogue sobre o arroz o refogado
- E vá colocando aos poucos a farofa de mandioca pronta, até virar uma farofa
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Recanto da Culinária
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F