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Filé de pescada a milanesa
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
6 filetes de pescada (500 gramas)
2 colheres de sopa de suco de limão
2 ovos, ligeiramente batidos
1 colher de chá de sal ou a gosto
Farinha meia chávena
1/2 xícara de migalhas de pão
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Tempere a pescada com limão e sal.
Mergulhe os filés na farinha, o ovo e por fim na farinha de rosca.
Frite-os em óleo quente até dourar por igual.
Escorra em papel absorvente.
Sirva em seguida.
Dicas:
Sirva decorado com salsa e fatias de limão.
Fonte:
Recipes Brazil
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado: Serve 6 pessoas.
Dificuldade de preparo: F