Frango aperitivo crocante
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango cortado em tiras
- Raspas de 3 limões siciliano
- 2 dentes de alho
- 1 pacote de biscoito água e sal
- 50 gramas de manteiga
- 1 xícara de chá de salsinha
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- farinha de trigo para empanar
- 2 ovos batidos para empanar
Modo de preparo:
- Coloque no processador, raspa de limões siciliano, alho, biscoito água e sal, manteiga, salsinha e bata bem até a mistura ficar esmigalhada e guarde
- Tempere o peito de frango cortado em tiras com sal e pimenta calabresa a gosto
- Passe as tiras de frango na farinha de trigo, depois em ovos batidos e, em seguida, na mistura do biscoito água e sal
- Coloque as tiras de frango em uma assadeira e leve ao forno alto pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos
- Retire do forno e sirva em seguida
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F