Frango assado com alho e parmesão
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Farinha de rosca
- 1 xícara de migalhas de pão seco
- 2/3 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de folhas secas de manjericão
- Quarto colher de chá de pimenta preta moída
- 6 frangos desossados (metades de peito)
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 175 graus C.
- Unte levemente uma assadeira.
- Em uma tigela, misture o azeite e alho.
- Em outra tigela, misture a farinha de rosca, uma parte das migalhas de pão, o queijo parmesão, manjericão e pimenta.
- Mergulhe cada peito de frango na mistura do azeito e do alho, em seguida, mergulhe na segunda mistura.
- Disponha os peitos de frango revestidos na assadeira preparada e cubra com qualquer mistura de miolo de pão restante.
- Asse 30 minutos em forno pré-aquecido, ou até que o frango esteja totalmente assado.
Dicas:
Tempo de preparo previsto: 45:00
Rendimento esperado: 6 porções
Dificuldade de preparo: F
Fonte: AllRecipes
Tempo de preparo previsto: 45:00
Rendimento esperado: 6 porções
Dificuldade de preparo: F