Frango crocante com cheddar e parmesão
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 1/3 xícara de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1/2 colher de chá de sal tempero
- 3/4 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de raspas de queijo cheddar
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado fresco
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 4 filés de peito de frango
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 175 °.
- Em uma tigela, misture a manteiga derretida com alho e sal.
- Em outra tigela, misture a farinha de rosca com 1/2 xícara de queijo cheddar ralado, queijo parmesão e pimenta preta.
- Mergulhe frango em mistura de manteiga, em seguida, na mistura de farinha.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno descoberto por 35-45 minutos ou até estar cozido.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 45
Fonte: Food.com