Geleia de Mamão com Gengibre
Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:
- 1 laranja pera
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 mamão grande descascado, picado e sem sementes
Modo de preparo:
- Em um ralador, raspe a casca da laranja, o equivalente a 2 colheres de sopa
- Leve para cozinhar com um pouco de água por 10 minutos
- Coe e descarte a água
- Leve o mamão para cozinhar com o açúcar por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo
- Aguarde esfriar
- Bata no liquidificador junto com as cascas cozidas e o suco da laranja e o gengibre
- Conserve em recipiente fechado e na geladeira
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F