Glacê de Caramelo
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
- Levar ao fogo, em uma panela, 2 colheres de chá de açúca
- Ficar mexendo, até ele derreter completamente e se tornar bem dourado
- Juntar, então, aos poucos, 1 xícara de chá de leite e continue a mexer
- Adicionar 1 colher de sopa de manteiga e tirar do fogo
- Quando estiver môrno, bater até ficar cremoso e com consistência para ser espalhado.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Livro de Receitas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F