Hambúrguer de carne moída
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída magra
- 1/4 copo em fatias finas de cebola verde
- 1 e 1/2 colheres de chá de sal de alho
- 1/4 colher de chá de folhas secas de manjericão esmagado
- 1/2 colher de chá de folhas de tomilho seco esmagado
- 1/2 colher de chá de molho de pimenta
- 4 rolos de cebola, metade e levemente tostadas
Modo de preparo:
- Em uma tigela média, misture todos os ingredientes exceto a cebola.
- Grelhar quatro hambúrgueres ao ponto desejado.
- Coloque a mistura em pães e se desejado, com cebolas grelhadas.