Hot Dog no palito
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 10 salsichas aferventadas e espetadas no palito de churrasco
- 150 gramas de farinha de trigo
- 150 gramas de fubá
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de chá de molho de pimenta
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 ovos
- 250 ml de leite
- 60 ml de óleo
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, fubá, açúcar, fermento em pó e sal e misture
- Coloque em outra tigela molho de pimenta, mostarda, ovos, leite, óleo e misture bem
- Adicione as misturas 1 e 2 e deixe esta massa descansar por 15 minutos
- Pegue cada espeto de salsicha, passe na massa e frite em óleo quente até dourar
- Retire e escorra em papel absorvente
- Sirva para a criançada
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F