Iscas de Carne com Alho Poró
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de óleo
- meio quilo de alcatra em tirinhas
- meia colher de sopa de farinha de trigo
- 1 tablete de Caldo de Carne
- 1 talo de alho-poró fatiado
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem pele sem sementes, picados
- meia xícara de chá de amendoim
Modo de preparo:
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure a carne
- Adicione a farinha de trigo e o Cald de carneo esfarelado
- Junte o alho-poró, a cebola , os tomates e o amendoim
- Refogue até murchar o alho-poró e os tomates
- Sirva