Licor de leite
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 litro de álcool
- 1 litro de leite
- 1 kg de açúcar
- 2 favas de baunilha
- 2 limões
Modo de preparo:
- Coloque num recipiente de vidro ou de cristal, o álcool, o leite, o açúcar, a baunilha cortada em pedaços e os limões em rodelas, deixando em infusão pelo espaço de 8 dias, sem, entretanto, deixar de mexer com uma colher de pau 2 vezes ao dia
- Ao fim desse tempo, retire o líquido, passando-o 2 ou 3 vezes por um filtro de pano ou de papel
- Engarrafe em seguida.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Doces Conventuais
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F