Linguiça Ensopada com Feijão Branco
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 linguiça calabresa defumada (ou outra linguiça de porco de sua preferência)
- 250 gramas de feijão branco
- 1 lata de tomate pelado
- 2 dentes de alho socados
- Louro
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal
- pimenta do reino
Modo de preparo:
- Deixe o feijão de molho em água por 2 horas, cozinhe na panela de pressão com o louro por 30 minutos, escorra o feijão e reserve.
- Em uma panela aqueça o azeite e frite a linguiça cortada em rodelas com o alho, pique o tomate pelado e junte à linguiça tempere com sal e pimenta á gosto
- Deixe ferver por alguns minutos e junte os grão de feijão, espere aquecer bem e sirva.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Na Cozinha da Tatá
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F