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Macarrão Gravatinha ao Molho de Cream Cheese
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
500 gramas de macarrão tipo gravatinha cozido al dente
2 embalagens de cream cheese
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
250 gramas de tomate-cereja cortado ao meio
1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
Folhas de manjericão a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela misture o cream cheese, o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o leite. Tempere com o sal, se necessário, e a pimenta.
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até todos os ingredientes se integrarem. Reserve e mantenha quente.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
Junte o tomate e refogue por 2 minutos.
Tempere com sal, adicione a azeitona, as folhas de manjericão e desligue o fogo.
Em uma travessa, coloque o macarrão, misture o molho de cream cheese e por cima os tomates
Sirva em seguida.
Dicas:
Fonte:
Receitas com Amor
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F