Macarrão Pizza
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 pacote de fusilli
- 5 tomates cortados ao meio
- 3 cebolas picadas
- 400 gramas de presunto sem capa de gordura picados
- 400 gramas de Queijo mussarela picado
- 1 maço de salsinha picada
- 1 maço de coentro picado
- Molho bechamel a gosto
- Parmesão raladoa gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo:
Forre o fundo de um pirex comum pouco do molho branco
Em separado misturar bem o macarrão com metade dos tomates, cebolas, presunto e queijo, o cheiro verde e o coentro
Coloque no pirex
Regue com azeite
Cobra com parte do molho branco
Coloque, sem misturar com as camadas anteriores, o restante do tomate, queijo picado, presunto e cebola
Cobra com o Molho branco salpique orégano, e cobra com queijo ralado
Leve ao forno para gratinar e amolecer o queijo picado da mistura
Serva bem quente
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
- Para acompanhar sirva com uma fatia de pão italiano regada com azeite e orégano, torrada ao forno.
- Parmesão para cobrir, e também o tomate, mussarela, cebola, presunto devem ser dividido em duas partes.
- E molho bechamel ou branco deve ser divido em três partes.
- O macarrão deve ser cozido “al dente” e pode utilizar o penne no lugar do fusilli
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F