Macarronada com Molho de Cebola e Queijo Branco
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão tipo conchinhas
- 4 colheres de sopa de azeite
- 150 gramas de bacon cortado em cubos
- 2 cebolas grandes
- 300 gramas de queijo branco cortado em cubos pequenos
- ½ xícara de chá de azeitona preta picada
- Orégano e salsa picada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o bacon
- Com uma escumadeira, retire o bacon e reserve
- Na mesma gordura da frigideira, refogue a cebola até ficar bem macia
- Tempere com o sal e a pimenta
- Misture o macarrão, os cubos de queijo branco e o bacon reservados
- Tampe a frigideira e deixe no fogo brando aproximadamente 5 minutos ou até o queijo derreter
- Desligue o fogo, salpique a azeitona e polvilhe o orégano e a salsa
- Sirva em seguida
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F