Maionese de Palmito com Cogumelo
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 kg de palmito pupunha in natura
- 600 gramas de cogumelos em conserva
- 200 gramas de iogurte natural
- 150 gramas de maionese
- 200 gramas de creme de leite
- 6 colheres de sopa de azeite
- suco de 2 limões
- 4 dentes de alho bem picadinhos
- ½ xícara de salsinha picada
- Sal de Pimenta com Salsa e Flores Ganesha Orgânico a gosto
Modo de preparo:
- Corte o palmito em cubos. Reserve.
- Corte os cogumelos ao meio. Reserve.
- Numa vasilha misture o iogurte, a maionese, o creme de leite, o azeite, o suco de limão, o alho e a salsinha.
- Tempere c/ o Sal de Pimenta. Misture bem.
- Adicione o palmito e o cogumelo. Misture bem. Verifique o tempero.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Ganesha Organico
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F