Manjar de Coco Vegan
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 400 ml de leite de côco
- 600 ml de leite vegetal da sua preferência
- 1 lata de leite condensado de soja
- 100g de côco ralado doce e hidratado
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 6 ameixas-pretas em calda com a calda
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque o leite de côco, o leite de soja, o leite condensado, o côco ralado e o açúcar mascavo. Dilua o amido de milho na água e acrescente à mistura.
- Leve ao fogo mexendo sempre até que forme um creme grosso.
- Coloque em taças individuais e leve a geladeira por cerca de três horas.
- Quando estiverem firmes coloque a calda e as ameixas
- Conserve em geladeira
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Veganas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F