Manjar Light de Coco
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado light
- 1 lata de creme de leite light
- 1 vidro de leite de coco light
- 12 gramas de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de chá de água quente
- 1 pacote de coco ralado sem açúcar
Modo de preparo:
- Exceto a gelatina, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo
- A seguir, hidrate a gelatina em água quente e acrescente-a no liquidificador
- Bata mais um pouco
- Retire e coloque em uma forma para pudim
- Deixe na geladeira por 6 horas
- Desenforme, cubra com o coco ralado ou sua cobertura de preferência (chocolate granulado, cereja, vinho tinto etc) e sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F