Ingredientes:
- 900 gramas de açúcar de confeiteiro
- 125 gramas de manteiga ou margarina, amolecida
- 200 gramas de cream cheese
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 325 gramas de pasta de amendoim
- 450 gramas de coco seco ralado
- 4 xícaras de gotas de chocolate ou chocolate picado
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga ou margarina, o cream cheese e o extrato de baunilha
- Divida a massa em 2 porções
- Coloque cada uma em uma tigela separada
- Na primeira tigela misture a pasta de amendoim e na segunda tigela misture o coco ralado.
- Modele com as mãos no formato de ovinhoss de Páscoa
- Arrume os ovos em um tabuleiro e leve ao congelador e até os ovos congelarem.
- Quando os ovos estiverem congelados, derreta o chocolate com o óleo em banho-maria
- Mergulhe os ovos no chocolate derretido, cubrindo-os com o chocolate
- Ponha os ovos de Páscoa em um tabuleiro forrado com papel manteiga
- Leve-os de volta ao congelador ou freezer para que endureçam
- Depois que o chocolate derretido estiver endurecido, você pode guardar os ovos de Páscoa na geladeira.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F