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Minibaguete com presunto e cogumelos
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
1 cenoura média ralada no ralo grosso
50 gramas de cogumelos em conserva picados
50 gramas de queijo mussarela de búfala cortada em cubos pequenos
2 colheres de chá cheiro-verde picado
1 colherer de chá molho inglês
1/2 Xícara maionese
3 minibaguetes com gergelim
150 gramas de presunto de peru cortado em tiras
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a cenoura, os cogumelos, a muçarela, o cheiro-verde e o molho inglês
Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta
Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento
Espalhe a mistura sobre as fatias
Distribua as tiras de presunto sobre a pasta
Monte o sanduíche fechando com a outra metade do pão
Sirva em seguida
Dicas:
Caso prefera, substitua o cheiro-verde por orégano e o presunto de peru por presunto de Parma ou presunto cru
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F