Mouse Trufado Para o Réveillon

1. Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões espremidos, coloque no liquidificador e bata por 00:05. 
2. Adicione a gelatina diluida ,e bata po mais 00:02
3. Hidrate a gelatina com as 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir mais ou menos 8 segundos.
4.  Apos isso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura

1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois acrescente o creme de leite. Mexa bem.

2° Espalhe a cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar. Pegue o wafer coberto com chocolate e  polvilhe chocolate granulado por cima.

3° Leve para gelar até ficar firme mias ou menos 04:00