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Mousse de Coco com Calda de Morango
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
Para o Mousse:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara de chá de leite
1 xícara dechá de leite de coco
Para a Calda de morango:
2 xícaras de chá de morangos lavados e picados
3/4 de açúcar
meia xícara de água
1 colher de chá de limão
Modo de preparo:
Para o Mousse:
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
Em uma tigela, misture muito bem todos os outros ingrediente
Junte a gelatina e homogenize muito bem
Despeje em forma para pudim umedecida e leve à geladeira
Gele por 4 horas no mínimo
Desenforme e sirva com calda de morango
Para a Calda de Morango:
Leve ao fogo a água e o açúcar até dissolver o açúcar
Acrescente uma xícara de morango e amasse
Deixe cerca de cinco minutos e acrescente o restante dos morangos
Deixe por mais quinze minutos
Deixe esfriar e coloque sobre a mousse.
Dicas:
Fonte:
Diana Receitas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F