Muffins de Chocolate, banana e Chia
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 2 xícaras farinha de trigo com fermento
- ⅔ xícara chocolate meio-amargo em gotas
- 3 colheres de sopa sementes de chia
- 1 xícara banana amassada
- 7 colheres de sopa manteiga, derretida e fria
- ½ xícara leite
- ½ xícara coco ralado
- ⅔ xícara açúcar
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Peneire a farinha, coloque sementes de chia, coco e açúcar numa tigela e reserve
- Em outra tigela adicione a banana, manteiga derretida e o leite
- Adicione à farinha de trigo, misture rapidamente e coloque o chocolate, mexa até toda a farinha ser envolvida à massa
- Coloque a massa nas forminhas, separe algumas gotas de chocolate para enfeitar
- Asse por 20 minutos ou até um palito sair seco
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Comida de Quinta
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F