Nhoque de batata com molho de tomate e manjericão
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1/2 kg de batatas cozidas
- 200 gramas de queijo ralado
- 1 1/2 xic de farinha de trigo
- 3 gemas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Amasse as batatas cozidas e misture com os outros ingredientes
- Se tiver muito mole coloque mais trigo, até que consiga consistência boa para cortar em cubos
- Coloque em água fervente com um pouco de óleo e deixe até subirem
- Retire e coloque em escorredor com gelo
- Seque e frite em azeite até ficar dourado
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Culinária para Receber
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F