Ingredientes:
- 40 gramas de queijo parmesão
- 600 gramas de salmão em cubos de 2,5 cm
- 1/3 de xícara de farinha de rosca grossa
- ¼ de xícara de flocos de milho bem triturados
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Rale o queijo parmesão.
- Misture a farinha de rosca com os flocos e o queijo parmesão.
- Tempere os cubos de salmão, polvilhe com spray vegetal e passe-os pela mistura cobrindo-os completamente.
- Asse em uma forma untada em temperatura moderada durante 15 minutos ou até dourar
- Sirva quente com diferentes molhos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F