Omelete de Brócolis
Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:
- 3 ovos
- ½ xícara de brócolis picados
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de tomate seco picado
- 3 colheres de sopa de leite
- 50 gramas de queijo minas ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C
- Aqueça uma frigideira e adicione a cebola, o azeite e o brócolis e refogue por cerca de 4 minutos
- Depois acrescente o tomate seco
- Misture os ovos, leite e tempere com sal e pimenta a gosto
- Coloque o queijo
- Unte com azeite 2 potes de cerãmica e adicione o brócolis refogado em cada um, cubra com a mistura de ovos e asse no forno por 10 a 12 minutos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Na Cozinha Dela
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F