Ingredientes:
- 1 peito de frango grelhado e desfiado
- 1 ovo inteiro e 2 claras
- 1 tomate picado
- 1 fatia média de queijo minas light
- 1 colher de azeite
- 1/2 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Bata as 2 claras em neve e acrescente o ovo até que fique uma textura homogênea.
- Coloque o azeite em uma frigideira e despeje os ovos batidos o contornando toda a frigideira formando um circulo.
- Acrescente o frango desfiado, a cebola, os tomates, a cebola, a pimenta, o sal e o queijo minas.
- Deixe dourar um pouco.
- Feche de um lado para o outro o omelete para ficar em forma de um retângulo.
- Vire e deixe dourar um pouco do outro lado.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F