Ovo de páscoa com brigadeiro de colher
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 500 gramas de chocolate hidrogenado
- 400 gramas de leite condensado
- 50 gramas de chocolate ao leite
- 50 gramas de chocolate meio amargo
- 1 colher de chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- Chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou pedaços de cookies para enfeitar
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média
- Coloque em uma forma para ovo de 500 gramas, ou em várias fôrmas menores
- Leve para a geladeira e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado
- Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga
- Mexa até o ponto de brigadeiro mole
- Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos
- Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar