Ingredientes:
- 1/2 colher de chá de tomilho picado
- 1/2 colher de chá de manjericão picado
- 1/2 colher de chá de cebolinha picada
- 1/2 colheres de chá de salsa picada
- 1 colher de sopa de queijo parmesão
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres de chá de creme de leite
- 2 ovos
Modo de preparo:
- Combine o tomilho, manjericão, cebolinha, salsa, queijo, sal e pimenta em uma tigela pequena.
- Unte uma pequena travessa com manteiga. Coloque o creme no fundo do recipiente. Quebre os ovos por cima.
- Polvilhe o prato com a mistura de ervas. Asse por 5- 10 minutos ou até que as claras fiquem firmes mas a gema meio mole.