Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 colheres de sopa de água
- 300 gramas de castanhas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de azeite de trufa
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Cozinhe as castanhas em água e sal
- Logo depois de cozidas escorra
- Bata os ovos com a água e adicione uma pitada de sal
- Coloque a manteiga e o azeite numa frigideira
- Assim que a manteiga derreter, adicione as castanhas e os ovos mexidos
- IMexa regularmente até estarem prontos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F