Palitinhos de Chocolate
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 50 gramas de manteiga sem sal gelada
- 1 Xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa cheias de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes com as mãos até virar uma farofa, mesmo que a manteiga esteja gelada o calor das mãos vai fazer com que ela derreta e se misture aos outros ingredientes
- Se necessário, acrescente 1 colher de água até desgrudar das mãos
- Agora que a massa pronta, é hora de modelar. Para isso retire um pedaços da massa, faça cobrinhas e corte no tamanho desejado
- É importante que os palitinhos sejam finos, da espessura de um lápis, porque no forno eles vão cresçer
- Caso deseje, coloque em uma assadeira com papel manteiga
- Leve ao forno preaquecido em 200º e a cada 3 minutinhos dê uma espiadinha, se o fundo dos biscoitinhos estão dourados. Caso sim, retire do forno e deixe esfriar
- Depois de frio, banhe no chocolate e leve para gelar
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F