Pão com Goiabada
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- ½ kg de farinha de trigo
- 01 tablete de fermento para pão
- 01 xícara de chá de leite morno
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- 01 colher de sopa de leite em pó
- 1/4 xícara de chá de óleo de milho
- 01 colher de chá de sal
- 01 ovo
Para o Recheio:
- 01 barra de 400 gramas de goiabada
Modo de preparo:
- Em uma vasilha junte o fermento e o açúcar e 3 colheres de farinha de trigo, 1/4 copo de água morna.
- Faça a esponja, e deixe descansar por 10 min.
- Junte o ovo, o leite em pó, o sal e o óleo e adicione aos poucos a farinha, e por ultimo o leite morno
- Vá adicionando o leite até formar a massa lisa, sove bem, deixe descansar ate até que dobre de tamanho, aproximadamente por 30 minutos
- Sove novamente e depois modele os pães a gosto
Como Montar:
- Divida a massa em duas partes, abra com a mão mesmo, a massa é bem maleável
- Recheie com lascas de goiabada cortada fininhas, espalhe por toda massa, enrole como rocambole e deixe descansar de 25 a 30 minutos
- Coloque no forno médio pré-aquecido (180 a 200 graus), por mais ou menos 30 minutos, até que esteja dourado
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Teretete na Cozinha
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F